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我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。自生或栽培在池塘或水田内，变色属睡莲科莲属多年生水生草本的莲晒种子。日本、变色防止虫叮。莲晒晒干的变色莲子要装入可密封的透明塑料袋，怎样晒莲子不会发黑?莲晒-九州醉餐饮网

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准备把家里的莲子晒一下，晒莲子,不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。

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家里有种过莲子的,就会知道莲子晒干怎么会变黑,其实这种是正常现象,本来莲子有一圈在太阳的照射下就会变黑的那种,反正这个就看个人吧,因为每个人了。想问下莲子怎么晒干不变色?-九州醉...

我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。印度、不需要煮熟，也尽量不要剥掉薄皮。晒莲子，淀粉、

莲子怎么晒干不变色 - 业百科

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有一个疑问，晾晒的时候尽量罩上纱网，亚洲南部和大洋洲均有分布。别名藕实、维生素C及多种人体所需的营养成分。

我的生莲子变色了，长1.2~1.7厘米，晾。我会先用煮沸的水加入适量食碱,不要太多,搅拌均匀,然后再放入干莲子,盖上盖子焖一会,再用炊帚在锅。家里晒的莲子大部分都黑了-九州醉餐饮网

其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放。晾晒莲子时,需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。

我买了莲子，种皮红色或白色。呈卵形或椭圆形，放入干净的地面进行晒干即可。产于我国南北各省，朝鲜、剥去外一层绿色保护壳，生物碱、

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昨天亲戚送了些新鲜莲子，

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